Før du kommer bort fra plasseringen av hver brikke, må du kanskje finne ut hver og en av brikkene.Og den grunnleggende regelen: plassering starter fra utsiden av settingen og arbeid innover.
•Salatgaffel står lengst til tallerkenen siden salat alltid serveres før hovedretten.
•Skeen plasseres på høyre side av tallerkenen;
•Knivbladene skal alltid vende mot platen, bortsett fra smørkniven som er plassert på smørplaten.
•Legg bestikket ca. 1 tommer unna platen og bordet.
Bildene nedenfor er for referanse, bestikkinnstillingen er også i henhold til menyen, for eksempel hvis desserten ikke serveres, trenger du ikke legge ut dessertsettet.
Frokost
Lunsj
Middag
Brunsj
Formell
Når det er en mer sofistikert anledning og ulike typer kurs vil bli servert.Detaljer ville bety mye, fra bordløperen til bestikkinnstillingen.
Innleggstid: 09-02-2023